Zeekraal

Zeekraal is een stengelgroente en bestaat uit vertakte, vlezige, groene of roodachtige stengeltjes. De groente wordt alleen als jonge plant gegeten en heeft en uitgesproken zoute, visachtige smaak. Vroeger werd zeekraal in het wild geplukt op zilte kustgronden en was de groente alleen plaatselijk verkrijgbaar, zoals in Zeeland.

<< Vorige

Volgende >>

Over Greenfresh

Welkom bij Greenfresh! Dé portal voor wie op zoek is naar verse kruiden!

Greenfresh specialiseert zich in vers gesneden tuinkruiden. Wij zijn een zelf importerend verpakkingsbedrijf met eigen teeltprojecten in binnen- en buitenland.

Wij zijn lid van FoodCompass en HACCP gecertificeerd

Bekijk tevens hier onze SearchStory

Kruid Uitgelicht

Rucola

De jonge plantjes worden als smaakversterker gebruikt in sla en rauwkost, terwijl de kiemplantjes vaak op brood worden gegeten. Tevens kan rucola gestoofd worden. Rucola smaakt walnoot-achtig en enigzins bitter en heeft een hoog vitamite C gehalte. Het gebruik ervan is iets typisch Toscaans.

Contact

Greenfresh

Vinkenweg 50 B

2231 NT Rijnsburg

Tel: +31 7140 10806

Fax: +31 7140 10012

E-mail: info@greenfresh.nl

Orders: bestelbox@greenfresh.nl

NL • GB